| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Цукини, молодые | 190 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Бульон говяжий | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.8% | 2222 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.7 мкг | 900 мкг | 31.9% | 104.9% | 314 г |
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 118.4% | 278 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 13.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 8.9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 19.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.414 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.6% | 7388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 20.1% | 1630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 2% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 6.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0105 мг | 20 мг | 5.1% | 16.8% | 1979 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.76 мг | 2500 мг | 11.9% | 39.1% | 840 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7457 г |
| Кремний, Si | 8.761 мг | 30 мг | 29.2% | 96.1% | 342 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 14.5% | 2264 г |
| Натрий, Na | 108.73 мг | 1300 мг | 8.4% | 27.6% | 1196 г |
| Сера, S | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.6% | 4431 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 19.1% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 22.67 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 10146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 9.9% | 3364 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 48.7% | 677 г |
| Литий, Li | 10.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 10.5% | 3115 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.3% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 2.899 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.5% | 2415 г |
| Никель, Ni | 1.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.737 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.3% | 7463 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41797 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 9.2% | 3592 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на говяжьем бульоне составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».