Мой здоровый рацион

Рецепт Вареная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареная курица

Курица, 1 категории (Варка) 800 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 12.3% 352 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12.5% 346 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 4.6% 938 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 101.33 мг 500 мг 20.3% 8.8% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 9.2% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.667 мг 2 мг 33.4% 14.4% 300 г
Витамин В9, фолаты 5.733 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 11.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2249 г
Витамин Н, биотин 13.333 мкг 50 мкг 26.7% 11.5% 375 г
Витамин РР, НЭ 16.6667 мг 20 мг 83.3% 36% 120 г
Макроэлементы
Калий, K 152.79 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3525 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2277 г
Натрий, Na 528.27 мг 1300 мг 40.6% 17.5% 246 г
Сера, S 250.4 мг 1000 мг 25% 10.8% 399 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 8% 539 г
Хлор, Cl 898.53 мг 2300 мг 39.1% 16.9% 256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1159 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Кобальт, Co 16.2 мкг 10 мкг 162% 69.9% 62 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6969 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 4.5% 953 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4772 г
Фтор, F 173.33 мкг 4000 мкг 4.3% 1.9% 2308 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 10.4% 417 г
Цинк, Zn 2.748 мг 12 мг 22.9% 9.9% 437 г

Энергетическая ценность Вареная курица составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов