Мука Тыквенная [Коноплянка] | 102 г |
Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 173 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 342 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 144 г |
Вода | 350 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 350 г |
Разрыхлитель для Теста [Лента] | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.2% | 938 г |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 14.2% | 279 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.6% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 80.2 мг | 500 мг | 16% | 6.3% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1016 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 5.826 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6866 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.7% | 1466 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1892 г |
Витамин Н, биотин | 6.225 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.9% | 803 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8181 мг | 20 мг | 9.1% | 3.6% | 1100 г |
Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.77 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2583 г |
Кальций, Ca | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2307 г |
Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2474 г |
Натрий, Na | 43.18 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3011 г |
Сера, S | 59.61 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1678 г |
Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
Хлор, Cl | 59.43 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3870 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1442 г |
Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 11.8% | 333 г |
Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1336 г |
Молибден, Mo | 5.738 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
Никель, Ni | 2.615 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.875 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9287 г |
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3378 г |
Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 2% | 2017 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.955 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
Валин | 0.256 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.199 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 0.23 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
Глицин | 0.16 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.3 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 180.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.828 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.812 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.921 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.089 г | min 16.8 г | 36.2% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.892 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Дамские пальчики" составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».