Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке 2,5% (очень густая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке 2,5% (очень густая)

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 603 г
Хлопья овсяные "геркулес" 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке 2,5% (очень густая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.8% 1266 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5294 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.9% 1250 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 9.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.78 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4556 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 9.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.967 мкг 50 мкг 13.9% 12% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6357 мг 20 мг 8.2% 7.1% 1223 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.95 мг 2500 мг 7.8% 6.7% 1276 г
Кальций, Ca 107.63 мг 1000 мг 10.8% 9.3% 929 г
Магний, Mg 38.59 мг 400 мг 9.6% 8.3% 1037 г
Натрий, Na 157.64 мг 1300 мг 12.1% 10.4% 825 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2279 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 15.5% 557 г
Хлор, Cl 280.34 мг 2300 мг 12.2% 10.5% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2100 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2119 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 15% 574 г
Марганец, Mn 0.8222 мг 2 мг 41.1% 35.4% 243 г
Медь, Cu 106.74 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 937 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 5.8% 1501 г
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 7.722 мкг 55 мкг 14% 12.1% 712 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 40.36 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9911 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 7.1% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке 2,5% (очень густая) составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».