Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с горошком, помидоров, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с горошком, помидоров, сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Омлет с горошком, помидоров, сыром 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с горошком, помидоров, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.8% 1134 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.1% 1217 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 15% 821 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 2.703 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 6% 2024 г
Лютеин + Зеаксантин 324.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 13.4% 914 г
Витамин В4, холин 86.35 мг 500 мг 17.3% 21.2% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 12.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.553 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 11.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 8.7% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6726 г
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.918 мкг 50 мкг 13.8% 16.9% 723 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5194 мг 20 мг 7.6% 9.3% 1316 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.17 мг 2500 мг 4.5% 5.5% 2209 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 11.7% 1056 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 2.7% 4622 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3428 г
Натрий, Na 145.28 мг 1300 мг 11.2% 13.7% 895 г
Сера, S 82.72 мг 1000 мг 8.3% 10.2% 1209 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 20% 613 г
Хлор, Cl 149.98 мг 2300 мг 6.5% 8% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 7.5% 1642 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 6.5% 1901 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 47.7% 257 г
Литий, Li 3.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2933 г
Медь, Cu 57.05 мкг 1000 мкг 5.7% 7% 1753 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2040 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 11.129 мкг 55 мкг 20.2% 24.8% 494 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17786 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.7111 мг 12 мг 5.9% 7.2% 1688 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.035 г min 16.8 г 12.1% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет с горошком, помидоров, сыром составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».