Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с яйцом и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с яйцом и грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 23 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 90 г
Яйцо куриное 52 г
Лук репчатый 33 г
Кетчуп домашний 18 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцом и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8% 933 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1213 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 15.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Витамин В4, холин 76.9 мг 500 мг 15.4% 11.5% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 8.2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.745 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5930 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.5% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.334 мг 15 мг 8.9% 6.7% 1124 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 7.5% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5966 мг 20 мг 8% 6% 1253 г
Ниацин 0.748 мг ~
Бетаин 7.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4055 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 4% 1860 г
Натрий, Na 111.8 мг 1300 мг 8.6% 6.4% 1163 г
Сера, S 92.2 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1085 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 9.3% 805 г
Хлор, Cl 62.76 мг 2300 мг 2.7% 2% 3665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1592 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2650 г
Кобальт, Co 4.242 мкг 10 мкг 42.4% 31.8% 236 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 6.8% 1097 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 6.6% 1142 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 2986 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 19.068 мкг 55 мкг 34.7% 26% 288 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15267 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.7838 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.016 г от 11.2 до 20.6 г 18% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с яйцом и грудкой составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».