Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с творогом

Укроп, свежий 12 г
Петрушка 14 г
Чеснок луковица 10 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Йогурт 1,5% жирности 125 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.4% 594 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.1% 1210 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.638 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 16.1% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 5.8% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 3.172 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1576 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 29.4% 251 г
Витамин РР, НЭ 2.618 мг 20 мг 13.1% 9.7% 764 г
Макроэлементы
Калий, K 172.92 мг 2500 мг 6.9% 5.1% 1446 г
Кальций, Ca 105.17 мг 1000 мг 10.5% 7.8% 951 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 5.2% 1425 г
Натрий, Na 160.14 мг 1300 мг 12.3% 9.1% 812 г
Сера, S 98.49 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1015 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 12.4% 595 г
Хлор, Cl 298.96 мг 2300 мг 13% 9.6% 769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4% 1846 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5929 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 9.5% 782 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3454 г
Медь, Cu 38.23 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2616 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 4.7% 1555 г
Селен, Se 13.292 мкг 55 мкг 24.2% 17.9% 414 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21622 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3631 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет с творогом составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».