Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Укроп, свежий 8 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидоры (томаты) 160 г
Огурец, парниковый 170 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.6% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 27.4% 814 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 27.4% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 12.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 5.8% 3813 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 42.5% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 25.2% 882 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5118 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 33.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4396 г
Макроэлементы
Калий, K 243.94 мг 2500 мг 9.8% 21.8% 1025 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4065 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2317 г
Натрий, Na 233.37 мг 1300 мг 18% 40.1% 557 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13908 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.8% 2837 г
Хлор, Cl 364.09 мг 2300 мг 15.8% 35.2% 632 г
Микроэлементы
Бор, B 50.1 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 10.2% 2184 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6637 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 76.8% 290 г
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 19.8% 1120 г
Медь, Cu 102.7 мкг 1000 мкг 10.3% 22.9% 974 г
Молибден, Mo 4.932 мкг 70 мкг 7% 15.6% 1419 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16467 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24111 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 22.7% 977 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5256 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».