| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Куриное филе, неприготовленное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.3 мкг | 900 мкг | 39.1% | 22.2% | 255 г |
| бета Каротин | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 24% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 39.57 мг | 500 мг | 7.9% | 4.5% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.897 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.317 мг | 15 мг | 15.4% | 8.8% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.401 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2082 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5462 мг | 20 мг | 12.7% | 7.2% | 785 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Кремний, Si | 229.771 мг | 30 мг | 765.9% | 435.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 36.64 мг | 400 мг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Натрий, Na | 360.62 мг | 1300 мг | 27.7% | 15.7% | 360 г |
| Сера, S | 62.09 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1611 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Хлор, Cl | 410.07 мг | 2300 мг | 17.8% | 10.1% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 15.2% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 23.2% | 245 г |
| Медь, Cu | 187.11 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Селен, Se | 9.829 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.2% | 560 г |
| Фтор, F | 61.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6489 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.7639 мг | 12 мг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов куриный составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».