Мой здоровый рацион

Рецепт мойва в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва в мультиварке

Мойва весенняя (Жарка) 900 г
Масло подсолнечное 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 15.4% 394 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.6% 571 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.6% 918 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 27.818 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1438 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.549 мг 15 мг 10.3% 6.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 5.7273 мг 20 мг 28.6% 17.3% 349 г
Макроэлементы
Калий, K 355.94 мг 2500 мг 14.2% 8.6% 702 г
Кальций, Ca 40.61 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2462 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 4.8% 1250 г
Натрий, Na 220.95 мг 1300 мг 17% 10.3% 588 г
Сера, S 229.75 мг 1000 мг 23% 13.9% 435 г
Фосфор, P 314.5 мг 800 мг 39.3% 23.8% 254 г
Хлор, Cl 487.05 мг 2300 мг 21.2% 12.8% 472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Йод, I 81.82 мкг 150 мкг 54.5% 33% 183 г
Кобальт, Co 13.145 мкг 10 мкг 131.5% 79.6% 76 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2418 г
Медь, Cu 344.62 мкг 1000 мкг 34.5% 20.9% 290 г
Молибден, Mo 6.945 мкг 70 мкг 9.9% 6% 1008 г
Фтор, F 703.64 мкг 4000 мкг 17.6% 10.6% 568 г
Хром, Cr 90 мкг 50 мкг 180% 108.9% 56 г
Цинк, Zn 1.7695 мг 12 мг 14.7% 8.9% 678 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мойва в мультиварке составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».