| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 77 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 116 г |
| Грудка жареная без кожи | 99 г |
| Соус сметана+чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 51.44 мг | 500 мг | 10.3% | 7.1% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 10.5% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 13.3% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.381 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.946 мг | 20 мг | 19.7% | 13.7% | 507 г |
| Ниацин | 4.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.3 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3967 г |
| Кремний, Si | 2.619 мг | 30 мг | 8.7% | 6% | 1145 г |
| Магний, Mg | 49.53 мг | 400 мг | 12.4% | 8.6% | 808 г |
| Натрий, Na | 144.93 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.7% | 897 г |
| Сера, S | 105.91 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 944 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 9% | 769 г |
| Хлор, Cl | 266.16 мг | 2300 мг | 11.6% | 8% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 5.4% | 1280 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.008 мкг | 10 мкг | 60.1% | 41.7% | 166 г |
| Литий, Li | 10.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Медь, Cu | 102.72 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.1% | 974 г |
| Молибден, Mo | 10.261 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.2% | 682 г |
| Никель, Ni | 4.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.242 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.9% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6517 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 16.8% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.7655 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 23.08.2020 составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».