| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Огурец парниковый | 134 г |
| Сметана 20% жирности | 63 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 30% | 792 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 27.1% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 6.4% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 9.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 13.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 7.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.86 мг | 90 мг | 62.1% | 147.9% | 161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.2% | 4621 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6054 мг | 20 мг | 3% | 7.1% | 3304 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.84 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.1% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.3% | 2854 г |
| Кремний, Si | 17.006 мг | 30 мг | 56.7% | 135% | 176 г |
| Магний, Mg | 7.05 мг | 400 мг | 1.8% | 4.3% | 5674 г |
| Натрий, Na | 18.21 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.3% | 7139 г |
| Сера, S | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7047 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.4% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 51.11 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.2% | 4500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 5.7% | 4196 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.7% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 74.3% | 321 г |
| Литий, Li | 26.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 11.7% | 2047 г |
| Медь, Cu | 70.39 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.7% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 4.916 мкг | 70 мкг | 7% | 16.7% | 1424 г |
| Никель, Ni | 5.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29652 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.1% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4261 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат летний без соли 200823 составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».