Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из инд_гр и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из инд_гр и тыквы

Индейка, грудка, только мясо 180 г
Брокколи, стебель, сырая 20 г
Тыква (Тушение) 260 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из инд_гр и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.1% 685 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 21% 555 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.711 мг 5 мг 14.2% 16.6% 703 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.5% 1111 г
Витамин В4, холин 67.6 мг 500 мг 13.5% 15.8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 16.4% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 21.4% 546 г
Витамин В9, фолаты 9.606 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4164 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 12% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 7% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 4.6% 2595 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.783 мкг 50 мкг 7.6% 8.9% 1322 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.401 мг 20 мг 22% 25.7% 454 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.8 мг 2500 мг 9.1% 10.6% 1102 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 3.5% 3360 г
Кремний, Si 13.926 мг 30 мг 46.4% 54.2% 215 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 6% 1979 г
Натрий, Na 66.93 мг 1300 мг 5.1% 6% 1942 г
Сера, S 127.63 мг 1000 мг 12.8% 15% 784 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 17.9% 655 г
Хлор, Cl 39.16 мг 2300 мг 1.7% 2% 5873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 40.69 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 6.3% 1848 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4360 г
Кобальт, Co 2.601 мкг 10 мкг 26% 30.4% 384 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 3% 3839 г
Медь, Cu 130.16 мкг 1000 мкг 13% 15.2% 768 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 5.3% 2206 г
Никель, Ni 2.246 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 13.416 мкг 55 мкг 24.4% 28.5% 410 г
Фтор, F 51.08 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7831 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.8337 мг 12 мг 6.9% 8.1% 1439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из инд_гр и тыквы составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 259 гр (221.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок