Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый суп

Морковь, красная 120 г
Лук репчатый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 30 г
Картофель 100 г
Крупа рисовая 100 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 58.7% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 63.6% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 16364 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 2.9% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 4.9% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 7.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.335 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 17131 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 15.5% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 26042 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3011 мг 20 мг 1.5% 7.3% 6642 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 9.7% 5000 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9434 г
Кремний, Si 4.047 мг 30 мг 13.5% 65.5% 741 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 8.7% 5571 г
Натрий, Na 18.87 мг 1300 мг 1.5% 7.3% 6889 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 13986 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 9.2% 5405 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 6.8% 6930 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 4.9% 10405 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 29.6% 1653 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 22.8% 2121 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 12.6% 3814 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 11.2% 4271 г
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 5.3% 8703 г
Фтор, F 88.1 мкг 4000 мкг 2.2% 10.7% 4540 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 7.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 5.8% 8523 г

Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».