Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из тыквы

Тыква 520 г
Пектин Яблочный [С.Пудовъ] 30 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Этот чудесный десерт прекрасно подойдет и для повседневного стола и для праздничного. Это блюдо сочетает в себе пользу и приятный вкус. Поэтому вы сможете порадовать себя с пользой для здоровья. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 10% 2258 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.4% 1111 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.1 мкг 900 мкг 24.9% 56.3% 402 г
бета Каротин 1.345 мг 5 мг 26.9% 60.9% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7% 3273 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 16.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.328 мкг 400 мкг 3.3% 7.5% 3001 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 18.3% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 5.4% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13850 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6483 мг 20 мг 3.2% 7.2% 3085 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.76 мг 2500 мг 7.4% 16.7% 1353 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4322 г
Кремний, Si 26.897 мг 30 мг 89.7% 202.9% 112 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3147 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31707 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6177 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.6% 3433 г
Хлор, Cl 18.02 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 80.6 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5% 4500 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 20.6% 1096 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5348 г
Медь, Cu 164.48 мкг 1000 мкг 16.4% 37.1% 608 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 13.3% 1697 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20446 г
Фтор, F 82.28 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4861 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Десерт из тыквы составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».