| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 16.9% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.2 мкг | 900 мкг | 29.5% | 43.6% | 339 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 41.6% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 16.4% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 19.5% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 24.6% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.554 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.3% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.32 мг | 90 мг | 65.9% | 97.5% | 152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.7% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.7% | 1913 г |
| Витамин К, филлохинон | 197.9 мкг | 120 мкг | 164.9% | 243.9% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8649 мг | 20 мг | 14.3% | 21.2% | 698 г |
| Ниацин | 2.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 72.9 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.8% | 1372 г |
| Кремний, Si | 16.49 мг | 30 мг | 55% | 81.4% | 182 г |
| Магний, Mg | 45.92 мг | 400 мг | 11.5% | 17% | 871 г |
| Натрий, Na | 421.06 мг | 1300 мг | 32.4% | 47.9% | 309 г |
| Сера, S | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 13.3% | 1113 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 19.4% | 763 г |
| Хлор, Cl | 67.75 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.3% | 3395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 11.5% | 1282 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.6% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 4.818 мкг | 10 мкг | 48.2% | 71.3% | 208 г |
| Литий, Li | 12.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 20.9% | 711 г |
| Медь, Cu | 107.48 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.8% | 930 г |
| Молибден, Mo | 5.402 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.4% | 1296 г |
| Никель, Ni | 2.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.595 мкг | 55 мкг | 17.4% | 25.7% | 573 г |
| Стронций, Sr | 11.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5809 г |
| Хром, Cr | 12.08 мкг | 50 мкг | 24.2% | 35.8% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.7993 мг | 12 мг | 6.7% | 9.9% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».