| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.6% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.897 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.79 мг | 90 мг | 42% | 40.7% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8628 мг | 20 мг | 4.3% | 4.2% | 2318 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.59 мг | 2500 мг | 7.2% | 7% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2329 г |
| Кремний, Si | 12.261 мг | 30 мг | 40.9% | 39.6% | 245 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 5.8% | 1665 г |
| Натрий, Na | 812.9 мг | 1300 мг | 62.5% | 60.6% | 160 г |
| Сера, S | 102.09 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 14.2% | 680 г |
| Хлор, Cl | 7.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 28858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 5.6% | 1722 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 8.7% | 1115 г |
| Литий, Li | 12.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Медь, Cu | 196 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19% | 510 г |
| Молибден, Mo | 1.738 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.4% | 4028 г |
| Никель, Ni | 1.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.759 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.1% | 3127 г |
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.3% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8145 мг | 12 мг | 6.8% | 6.6% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с креветками составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».