| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Морковь (Пассерование) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Картофель (Варка без слива) | 330 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 84 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 300 г |
| Перец чили, серрано | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Бульон говяжий | 800 г |
| Бульон куриный | 700 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.9% | 6222 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 23.5% | 1045 г |
| альфа Каротин | 0.312 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 26.7% | 921 г |
| бета Криптоксантин | 1.631 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 4.4% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.108 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.7% | 6549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 12% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 5.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 48.9% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.129 мг | 20 мг | 5.6% | 13.7% | 1771 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.96 мг | 2500 мг | 9.3% | 22.7% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5672 г |
| Кремний, Si | 7.485 мг | 30 мг | 25% | 61.1% | 401 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 8.8% | 2805 г |
| Натрий, Na | 109 мг | 1300 мг | 8.4% | 20.5% | 1193 г |
| Сера, S | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.6% | 4307 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 11.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 19.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 11819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 7.1% | 3482 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.678 мкг | 10 мкг | 16.8% | 41.1% | 596 г |
| Литий, Li | 9.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 10.5% | 2312 г |
| Медь, Cu | 76.96 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.8% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.1% | 3017 г |
| Никель, Ni | 2.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.487 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.6% | 3699 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13996 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2617 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4585 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.004 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый (говядина-курица) составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».