Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с мясом

Тесто для пирожков 60 г
Начинка для пирожков (мясо) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.7% 576 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.9% 644 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 5.7% 674 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5477 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8654 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.891 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.8% 5051 г
бета Криптоксантин 4.999 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Витамин В4, холин 25.8 мг 500 мг 5.2% 2% 1938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.444 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.008 мг 15 мг 13.4% 5.1% 747 г
Витамин Н, биотин 1.724 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2900 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 2.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 4.3061 мг 20 мг 21.5% 8.2% 464 г
Ниацин 1.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.26 мг 2500 мг 7% 2.7% 1426 г
Кальций, Ca 40.24 мг 1000 мг 4% 1.5% 2485 г
Кремний, Si 2.222 мг 30 мг 7.4% 2.8% 1350 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2% 1902 г
Натрий, Na 596.9 мг 1300 мг 45.9% 17.6% 218 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2388 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 5.6% 683 г
Хлор, Cl 412.05 мг 2300 мг 17.9% 6.9% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.4 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 37.75 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1537 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 5.5% 701 г
Марганец, Mn 0.3317 мг 2 мг 16.6% 6.4% 603 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1559 г
Молибден, Mo 6.797 мкг 70 мкг 9.7% 3.7% 1030 г
Никель, Ni 1.249 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 2.721 мкг 55 мкг 4.9% 1.9% 2021 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.4689 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Стигмастерол 0.074 мг ~
бета Ситостерол 5.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.669 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с мясом составляет 261,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (235.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов