| Бульон куриный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.7% | 9333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2543 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 8.8% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 9.5% | 2591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.336 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 12.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.517 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 13.1% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0523 мг | 20 мг | 5.3% | 12.9% | 1901 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 17.5% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13550 г |
| Кремний, Si | 10.082 мг | 30 мг | 33.6% | 81.8% | 298 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 6.3% | 3895 г |
| Натрий, Na | 50.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 9.5% | 2590 г |
| Сера, S | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5203 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 9.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 14.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 5.4% | 4569 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 36.5% | 668 г |
| Литий, Li | 9.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3021 г |
| Медь, Cu | 65.53 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.1% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 2.484 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.5% | 2818 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.884 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.9% | 6222 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.4% | 10050 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2189 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5482 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пшенный с кабачком и перцем на бульоне курином составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».