Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сгущенным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сгущенным молоком

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 10 г
Вода 207 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сгущенным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.2% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.3% 8423 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 25.5% 2383 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.3% 5806 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 1.8% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 4.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.8% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.091 мкг 400 мкг 439560 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 4.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.6% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 34483 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 12.1% 4889 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.59 мг 2500 мг 0.7% 4.2% 15069 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 12.1% 5115 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 3.6% 16064 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 3% 19118 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 23753 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 10.3% 5970 г
Хлор, Cl 12.14 мг 2300 мг 0.5% 3% 18946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 3% 19355 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 5.5% 10989 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.6% 111111 г
Медь, Cu 1.93 мкг 1000 мкг 0.2% 1.2% 51813 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 13.3% 4651 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 40441 г
Фтор, F 95.68 мкг 4000 мкг 2.4% 14.5% 4181 г
Цинк, Zn 0.0455 мг 12 мг 0.4% 2.4% 26374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кофе со сгущенным молоком составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».