| Свинина мясная (Запекание) | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 40 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.5% | 551 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 15.5% | 194 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 7.3% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 80.48 мг | 500 мг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 2.9% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 3.9% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.91 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 2.1% | 1417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4708 мг | 20 мг | 27.4% | 8.2% | 366 г |
| Ниацин | 2.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.94 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3285 г |
| Кремний, Si | 7.154 мг | 30 мг | 23.8% | 7.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 28.03 мг | 400 мг | 7% | 2.1% | 1427 г |
| Натрий, Na | 316.74 мг | 1300 мг | 24.4% | 7.3% | 410 г |
| Сера, S | 209.57 мг | 1000 мг | 21% | 6.3% | 477 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 426.4 мг | 2300 мг | 18.5% | 5.6% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 3.3% | 918 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 8.515 мкг | 10 мкг | 85.2% | 25.6% | 117 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1487 г |
| Медь, Cu | 117.57 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.5% | 851 г |
| Молибден, Mo | 13.519 мкг | 70 мкг | 19.3% | 5.8% | 518 г |
| Никель, Ni | 12.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.171 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.2% | 2533 г |
| Фтор, F | 63.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 7.8% | 388 г |
| Цинк, Zn | 2.0091 мг | 12 мг | 16.7% | 5% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.407 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.216 г | min 16.8 г | 78.7% | 23.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.416 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы без риса составляет 332,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».