| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.2% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.6% | 5600 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.6 мкг | 900 мкг | 24.2% | 74.7% | 414 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 78.1% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.5% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.977 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.8% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.44 мг | 90 мг | 34.9% | 107.7% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 6.2% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 258.5 мкг | 120 мкг | 215.4% | 664.8% | 46 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.72 мг | 20 мг | 3.6% | 11.1% | 2778 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.03 мг | 2500 мг | 12.9% | 39.8% | 774 г |
| Кальций, Ca | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 16.4% | 1874 г |
| Кремний, Si | 7.002 мг | 30 мг | 23.3% | 71.9% | 428 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 11.1% | 2784 г |
| Натрий, Na | 18.91 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.6% | 6875 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 5914 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 18.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 72.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 9.9% | 3163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 12.7% | 2459 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.9% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 5.537 мкг | 10 мкг | 55.4% | 171% | 181 г |
| Литий, Li | 25.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 24.4% | 1271 г |
| Медь, Cu | 112.51 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 34.9% | 889 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 32.1% | 964 г |
| Никель, Ni | 12.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.778 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.3% | 7069 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4% | 7722 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 37.7% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 9.3% | 3315 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% |
Энергетическая ценность Салат составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».