Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором и огурцом

Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Огурец, парниковый 250 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Все нарезать и перемешать. Немного подогреть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.8% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 24.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 27.8% 2250 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 30.4% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 13.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 8.2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 7.6% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 35.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 20.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.944 мкг 400 мкг 1.7% 10.8% 5760 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 88% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 9.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 12% 5144 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 58.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4165 мг 20 мг 2.1% 13.3% 4802 г
Макроэлементы
Калий, K 203.24 мг 2500 мг 8.1% 51.3% 1230 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 7.6% 8643 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 24.7% 2541 г
Натрий, Na 429.93 мг 1300 мг 33.1% 209.5% 302 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 17986 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 24.1% 2658 г
Хлор, Cl 37.96 мг 2300 мг 1.7% 10.8% 6059 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 16.5% 3888 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 9.5% 6494 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 205.1% 309 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 46.8% 1350 г
Медь, Cu 97.22 мкг 1000 мкг 9.7% 61.4% 1029 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 33.5% 1890 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 16975 г
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 23351 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 64.6% 982 г
Цинк, Zn 0.1921 мг 12 мг 1.6% 10.1% 6247 г

Энергетическая ценность Салат с помидором и огурцом составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».