| Яйцо куриное вареное вкрутую | 283 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 220 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 230 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 173 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.1% | 535 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.1% | 346 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 80.68 мг | 500 мг | 16.1% | 7.9% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.769 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 9.818 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6137 мг | 20 мг | 28.1% | 13.7% | 356 г |
| Ниацин | 2.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 197.67 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.7% | 506 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1932 г |
| Натрий, Na | 378.02 мг | 1300 мг | 29.1% | 14.2% | 344 г |
| Сера, S | 102.25 мг | 1000 мг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 13.4% | 363 г |
| Хлор, Cl | 345.08 мг | 2300 мг | 15% | 7.3% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 6.23 мкг | 10 мкг | 62.3% | 30.4% | 161 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
| Медь, Cu | 154.53 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.6% | 647 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3274 г |
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.868 мкг | 55 мкг | 32.5% | 15.9% | 308 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22561 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 1.2579 мг | 12 мг | 10.5% | 5.1% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.473 г | min 16.8 г | 32.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и шампиньонами составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».