| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Йогурт Термостатный 1,5% [Сарафаново] | 200 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 100 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 25.77 мг | 500 мг | 5.2% | 6.3% | 1940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.641 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.37 мг | 90 мг | 20.4% | 24.6% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 1.583 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3159 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.1 мкг | 120 мкг | 40.9% | 49.4% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.742 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2695 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.76 мг | 2500 мг | 7% | 8.5% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2677 г |
| Кремний, Si | 20.912 мг | 30 мг | 69.7% | 84.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3521 г |
| Натрий, Na | 466.05 мг | 1300 мг | 35.9% | 43.4% | 279 г |
| Сера, S | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 5.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 434.9 мг | 2300 мг | 18.9% | 22.8% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.551 мкг | 10 мкг | 25.5% | 30.8% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.4% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.9% | 1350 г |
| Никель, Ni | 5.918 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.521 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.6% | 2182 г |
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47337 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3287 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной из овсяной муки с капустой составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».