| Яйцо куриное | 103 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.5 мкг | 900 мкг | 18.9% | 19.2% | 528 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 25.5% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.8% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 11% | 927 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 11.2% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 6.4% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 20.5% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0427 мг | 20 мг | 10.2% | 10.4% | 979 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.96 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.6% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3187 г |
| Кремний, Si | 2.913 мг | 30 мг | 9.7% | 9.9% | 1030 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Натрий, Na | 74.28 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.8% | 1750 г |
| Сера, S | 93.83 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.6% | 1066 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 14.3% | 708 г |
| Хлор, Cl | 105.67 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.7% | 2177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 8.4% | 1206 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 7.4% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 7.913 мкг | 10 мкг | 79.1% | 80.4% | 126 г |
| Литий, Li | 14.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2424 г |
| Медь, Cu | 94.9 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.7% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.2% | 1094 г |
| Никель, Ni | 6.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.544 мкг | 55 мкг | 28.3% | 28.8% | 354 г |
| Фтор, F | 37.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10750 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.6521 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.832 г | min 16.8 г | 16.9% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с помидором составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».