| Яйцо куриное | 157 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.9% | 458 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.8% | 589 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.3% | 562 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 176.37 мг | 500 мг | 35.3% | 22.5% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 15% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.977 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 12.41 мкг | 50 мкг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0309 мг | 20 мг | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Ниацин | 2.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.88 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2585 г |
| Кремний, Si | 0.389 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7712 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
| Натрий, Na | 85.42 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.2% | 1522 г |
| Сера, S | 195.97 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 101.41 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Йод, I | 13.74 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.9% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 9.158 мкг | 10 мкг | 91.6% | 58.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5236 г |
| Медь, Cu | 83.87 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 5.085 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.483 мкг | 55 мкг | 48.2% | 30.7% | 208 г |
| Фтор, F | 52.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7577 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 858 г |
| Цинк, Zn | 1.1756 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.253 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.804 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.991 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.694 г | min 16.8 г | 22% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудкой мало масла составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».