| Огурец грунтовый (Припускание) | 488 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 424 г |
| Уксус столовый 9% | 62 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Чеснок (Припускание) | 15 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3.6% | 8738 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 4.6% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 7.6% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.358 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 29455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 7.6% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 21.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1603 мг | 20 мг | 0.8% | 2.6% | 12477 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 9.6% | 3397 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.3% | 4446 г |
| Кремний, Si | 23.377 мг | 30 мг | 77.9% | 257.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 7.3% | 4651 г |
| Натрий, Na | 460.34 мг | 1300 мг | 35.4% | 116.8% | 282 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14514 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 9.6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 714.93 мг | 2300 мг | 31.1% | 102.6% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 6.9% | 4749 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 26.7% | 1238 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 27.1% | 1219 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 17.8% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.9% | 2537 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4% | 8107 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 22.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.1344 мг | 12 мг | 1.1% | 3.6% | 8929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы Маргита 22.08.20 составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».