| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 467 г |
| Морковь (Запекание) | 99 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 96 г |
| Картофель (Запекание) | 157 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 295 г |
| Сухари с чесноком панировочные ВШФ | 22 г |
| Подсолнечное масло FULA | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Соус Барбекю | 20 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.7% | 894 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.7 мкг | 900 мкг | 17.6% | 19.9% | 567 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 21.3% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 13.1% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 7.1% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 18.2% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.5% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 11.2% | 1011 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.6% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3079 мг | 20 мг | 16.5% | 18.7% | 605 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4439 г |
| Кремний, Si | 14.155 мг | 30 мг | 47.2% | 53.4% | 212 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2149 г |
| Натрий, Na | 43.75 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.8% | 2971 г |
| Сера, S | 91.71 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.4% | 1090 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12.6% | 900 г |
| Хлор, Cl | 28.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 28.6% | 395 г |
| Литий, Li | 8.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 4.5% | 2472 г |
| Медь, Cu | 71.15 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.4% | 1350 г |
| Никель, Ni | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.531 мкг | 55 мкг | 22.8% | 25.8% | 439 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13803 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9188 мг | 12 мг | 7.7% | 8.7% | 1306 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые котлеты составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».