| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Кабачок | 500 г |
| шампонионы | 470 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 520 г |
| соевый соус | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 330 г |
| Картофель | 360 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Укроп | 22 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.1% | 950 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.3% | 2394 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.1% | 2024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 5.5% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 8.5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 20.5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.419 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 19.3% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 7.3% | 1738 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2357 мг | 20 мг | 16.2% | 20.3% | 618 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.35 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.9% | 844 г |
| Кальций, Ca | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4960 г |
| Кремний, Si | 17.667 мг | 30 мг | 58.9% | 73.7% | 170 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 6.1% | 2034 г |
| Натрий, Na | 32.03 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 4059 г |
| Сера, S | 76.24 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.5% | 1312 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 12.1% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 23.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2483 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.829 мкг | 10 мкг | 28.3% | 35.4% | 353 г |
| Литий, Li | 18.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 8.6% | 1457 г |
| Медь, Cu | 84.82 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.6% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 3.557 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.4% | 1968 г |
| Никель, Ni | 3.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.222 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.1% | 884 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30143 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.5% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.604 мг | 12 мг | 5% | 6.3% | 1987 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индюшко с оващами составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».