Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из дыни

Дыня (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
мука блинная 120 г
Творог Савушкин 1% 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.4% 704 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.4% 2333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.4% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.4% 3372 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 6% 1327 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8.2% 978 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 7.3% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6.4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.249 мкг 400 мкг 5.6% 4.5% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 15.8% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3769 г
Витамин Н, биотин 6.181 мкг 50 мкг 12.4% 9.9% 809 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7179 мг 20 мг 13.6% 10.9% 736 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.77 мг 2500 мг 5.8% 4.6% 1715 г
Кальций, Ca 71.28 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Кремний, Si 33.152 мг 30 мг 110.5% 88.4% 90 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2101 г
Натрий, Na 50.9 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2554 г
Сера, S 127.21 мг 1000 мг 12.7% 10.2% 786 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 13% 614 г
Хлор, Cl 92.16 мг 2300 мг 4% 3.2% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.6 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 4.8% 1656 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2152 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 26.5% 302 г
Литий, Li 2.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1402 г
Молибден, Mo 5.945 мкг 70 мкг 8.5% 6.8% 1177 г
Никель, Ni 3.124 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 17.349 мкг 55 мкг 31.5% 25.2% 317 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12434 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 4% 1984 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 3% 2628 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.036 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты 4.059 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог из дыни составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».