| Тесто дрожжевое для дом.пирожков | 270 г |
| Печень куриная (Тушение) | 96 г |
| Картофель отварной | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5% | 817 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 6.9% | 597 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1736.8 мкг | 900 мкг | 193% | 79.6% | 52 г |
| Ретинол | 1.736 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 9.7% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 66.68 мг | 500 мг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 11.3% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 5.9% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.001 мкг | 400 мкг | 11.3% | 4.7% | 889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.832 мкг | 3 мкг | 94.4% | 38.9% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.533 мг | 15 мг | 16.9% | 7% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 2.177 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2297 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2505 мг | 20 мг | 21.3% | 8.8% | 471 г |
| Ниацин | 2.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.19 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3203 г |
| Кремний, Si | 11.598 мг | 30 мг | 38.7% | 16% | 259 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2054 г |
| Натрий, Na | 258.72 мг | 1300 мг | 19.9% | 8.2% | 502 г |
| Сера, S | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1194 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Хлор, Cl | 390.17 мг | 2300 мг | 17% | 7% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 633.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.89 мг | 18 мг | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 5.071 мкг | 10 мкг | 50.7% | 20.9% | 197 г |
| Литий, Li | 14.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4024 мг | 2 мг | 20.1% | 8.3% | 497 г |
| Медь, Cu | 158.96 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 6.6% | 629 г |
| Молибден, Mo | 18 мкг | 70 мкг | 25.7% | 10.6% | 389 г |
| Никель, Ni | 2.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.008 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19841 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 1.6698 мг | 12 мг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и печенкой составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».