| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Сметана 10% жирности | 45 г |
| Блины ржаные | 80 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Масленица. Делаем вкусные и некалорийные блинчики
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.9% | 420 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 66.79 мг | 500 мг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 8.3% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 7% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.278 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.707 мг | 15 мг | 31.4% | 14.4% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.159 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9802 мг | 20 мг | 19.9% | 9.1% | 502 г |
| Ниацин | 4.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.55 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 42.1 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Кремний, Si | 0.644 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Магний, Mg | 55.98 мг | 400 мг | 14% | 6.4% | 715 г |
| Натрий, Na | 269.31 мг | 1300 мг | 20.7% | 9.5% | 483 г |
| Сера, S | 181.54 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.4% | 551 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Хлор, Cl | 373.65 мг | 2300 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 6.355 мкг | 10 мкг | 63.6% | 29.2% | 157 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1585 г |
| Медь, Cu | 84.08 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.9% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 6.26 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.685 мкг | 55 мкг | 30.3% | 13.9% | 330 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6502 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.9% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.1443 мг | 12 мг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.451 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.579 г | ~ | |||
| Лизин | 2.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.707 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.734 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с куриным филе составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».