| Бразильский орех | 1 kernel |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 15 г |
| Кешью | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 608.8 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4.1% | 400 г |
| Жиры | 53.6 г | 56 г | 95.7% | 15.7% | 104 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 1% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6.1% | 270 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 3.4% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.678 мг | 1.8 мг | 37.7% | 6.2% | 265 г |
| Витамин В4, холин | 51.18 мг | 500 мг | 10.2% | 1.7% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 2% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 1.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.167 мкг | 400 мкг | 13.5% | 2.2% | 738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.792 мг | 15 мг | 98.6% | 16.2% | 101 г |
| бета Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.953 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.567 мкг | 50 мкг | 13.1% | 2.2% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 2.1% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.168 мг | 20 мг | 20.8% | 3.4% | 480 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 650.67 мг | 2500 мг | 26% | 4.3% | 384 г |
| Кальций, Ca | 176.33 мг | 1000 мг | 17.6% | 2.9% | 567 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 24.6% | 67 г |
| Магний, Mg | 292.17 мг | 400 мг | 73% | 12% | 137 г |
| Натрий, Na | 7.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17735 г |
| Сера, S | 179.7 мг | 1000 мг | 18% | 3% | 556 г |
| Фосфор, P | 425 мг | 800 мг | 53.1% | 8.7% | 188 г |
| Хлор, Cl | 22.5 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.537 мг | 18 мг | 19.7% | 3.2% | 509 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 8.583 мкг | 10 мкг | 85.8% | 14.1% | 117 г |
| Литий, Li | 12.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5953 мг | 2 мг | 79.8% | 13.1% | 125 г |
| Медь, Cu | 1580 мкг | 1000 мкг | 158% | 26% | 63 г |
| Молибден, Mo | 24.75 мкг | 70 мкг | 35.4% | 5.8% | 283 г |
| Никель, Ni | 61.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 324.4 мкг | 55 мкг | 589.8% | 96.9% | 17 г |
| Стронций, Sr | 80.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7619 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 2.1% | 797 г |
| Цинк, Zn | 4.1983 мг | 12 мг | 35% | 5.7% | 286 г |
| Цирконий, Zr | 29.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.518 г | min 16.8 г | 122.1% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 16.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.1% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.533 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 10.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи перекус составляет 608,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».