| Яйцо куриное (Варка) | 53 г |
| Салат ритза | 33 г |
| Огурец грунтовый | 56 г |
| Майонез 2 яйца | 30 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2922 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.7% | 681 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 91.43 мг | 500 мг | 18.3% | 12% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.582 мг | 15 мг | 30.5% | 20% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 7.484 мкг | 50 мкг | 15% | 9.9% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 30.6% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4311 мг | 20 мг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.63 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2721 г |
| Кремний, Si | 16.792 мг | 30 мг | 56% | 36.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3419 г |
| Натрий, Na | 53.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| Сера, S | 66.04 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 7% | 940 г |
| Хлор, Cl | 69.28 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1529 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.6% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 4.196 мкг | 10 мкг | 42% | 27.6% | 238 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Медь, Cu | 67.14 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.4% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 3.244 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.005 мкг | 55 мкг | 20% | 13.1% | 500 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12012 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.4987 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | min 16.8 г | 24.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.1% | 39.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».