Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 3 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8% 717 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.5% 675 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 9.8% 584 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 9.9% 583 г
Витамин В4, холин 160.13 мг 500 мг 32% 18.4% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 1.072 мг 5 мг 21.4% 12.3% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.905 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4038 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 7.4% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2196 г
Витамин Н, биотин 16.632 мкг 50 мкг 33.3% 19.1% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2266 мг 20 мг 16.1% 9.2% 620 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.66 мг 2500 мг 7.2% 4.1% 1384 г
Кальций, Ca 67.86 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1474 г
Магний, Mg 36.69 мг 400 мг 9.2% 5.3% 1090 г
Натрий, Na 92.92 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1399 г
Сера, S 127.45 мг 1000 мг 12.7% 7.3% 785 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 14.3% 402 г
Хлор, Cl 129.24 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 7.1% 807 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 5.7% 1013 г
Кобальт, Co 7.054 мкг 10 мкг 70.5% 40.5% 142 г
Марганец, Mn 0.8107 мг 2 мг 40.5% 23.2% 247 г
Медь, Cu 144.41 мкг 1000 мкг 14.4% 8.3% 692 г
Молибден, Mo 4.548 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1539 г
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 24.372 мкг 55 мкг 44.3% 25.4% 226 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8760 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 1.3756 мг 12 мг 11.5% 6.6% 872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 174,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (435.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».