Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб лен тыква подсолнух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб лен тыква подсолнух

Семена льна 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Семена Подсолнечника [Семечек Стакан] 10 г
Семена тыквы очищенные 20 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб лен тыква подсолнух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4% 567 г
Жиры 39.5 г 56 г 70.5% 16% 142 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.2% 12167 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 11.1% 204 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.3% 6745 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 2.7% 834 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 227.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.611 мг 1.5 мг 40.7% 9.2% 245 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 3.2% 709 г
Витамин В4, холин 122.79 мг 500 мг 24.6% 5.6% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 4.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 2.6% 873 г
Витамин В9, фолаты 35.635 мкг 400 мкг 8.9% 2% 1122 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 1.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 1.9% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 1.3% 1703 г
гамма Токоферол 6.983 мг ~
дельта Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 7.998 мкг 50 мкг 16% 3.6% 625 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4995 мг 20 мг 12.5% 2.8% 800 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.65 мг 2500 мг 15.3% 3.5% 653 г
Кальций, Ca 114.09 мг 1000 мг 11.4% 2.6% 877 г
Магний, Mg 168.9 мг 400 мг 42.2% 9.6% 237 г
Натрий, Na 66.68 мг 1300 мг 5.1% 1.2% 1950 г
Сера, S 133.73 мг 1000 мг 13.4% 3% 748 г
Фосфор, P 362.6 мг 800 мг 45.3% 10.3% 221 г
Хлор, Cl 64.35 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.785 мг 18 мг 21% 4.8% 476 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.1% 2128 г
Кобальт, Co 4.125 мкг 10 мкг 41.3% 9.4% 242 г
Марганец, Mn 1.0312 мг 2 мг 51.6% 11.7% 194 г
Медь, Cu 461.31 мкг 1000 мкг 46.1% 10.5% 217 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2828 г
Селен, Se 21.075 мкг 55 мкг 38.3% 8.7% 261 г
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17629 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3030 г
Цинк, Zn 2.3494 мг 12 мг 19.6% 4.4% 511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.223 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.61 г ~
Глутаминовая кислота 2.144 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8 г от 0.9 до 3.7 г 216.2% 49.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.32 мг max 300 мг
Кампестерол 15.75 мг ~
Стигмастерол 3.85 мг ~
бета Ситостерол 31.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.829 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.52 г min 16.8 г 26.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.534 г от 11.2 до 20.6 г 94.1% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Хлеб лен тыква подсолнух составляет 440,5 кКал.

  • Порция = 376 гр (1656.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов