| Кости свинокопченостей | 247 г |
| Вода | 1200 г |
| Морковь, красная | 12 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Картофель | 93 г |
| Рис, зерно продовольственное | 24 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.5% | 2452 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.6% | 2154 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 9.5% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.2% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.4% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 5.5% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.389 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 24% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 3.5% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4406 мг | 20 мг | 7.2% | 16.6% | 1388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.5 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.5% | 2732 г |
| Кальций, Ca | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14903 г |
| Кремний, Si | 18.741 мг | 30 мг | 62.5% | 144.3% | 160 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 4.2% | 5413 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11064 г |
| Сера, S | 39.81 мг | 1000 мг | 4% | 9.2% | 2512 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 11.5% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 16.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 13982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 7.2% | 3191 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 35.6% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 8.8% | 2653 г |
| Медь, Cu | 46.4 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.6% | 2155 г |
| Молибден, Mo | 2.89 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.5% | 2422 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17134 г |
| Фтор, F | 88.96 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.1% | 4496 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 10.2% | 2288 г |
Энергетическая ценность Бульон со свининой составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».