Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
Кефир 2,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.2% 673 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9% 615 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.4% 1634 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 10.6% 521 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 10.3% 539 г
Витамин В4, холин 186.71 мг 500 мг 37.3% 20.6% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 12% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 11.306 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3538 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 7.3% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 8% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.8% 2011 г
Витамин Н, биотин 17.797 мкг 50 мкг 35.6% 19.7% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3569 мг 20 мг 16.8% 9.3% 596 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.08 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Кальций, Ca 65.9 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1517 г
Кремний, Si 8.958 мг 30 мг 29.9% 16.5% 335 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 4.7% 1179 г
Натрий, Na 101.71 мг 1300 мг 7.8% 4.3% 1278 г
Сера, S 135.79 мг 1000 мг 13.6% 7.5% 736 г
Фосфор, P 210.5 мг 800 мг 26.3% 14.5% 380 г
Хлор, Cl 131.69 мг 2300 мг 5.7% 3.1% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 7.6% 732 г
Йод, I 15.24 мкг 150 мкг 10.2% 5.6% 984 г
Кобальт, Co 8.035 мкг 10 мкг 80.4% 44.4% 124 г
Марганец, Mn 1.0719 мг 2 мг 53.6% 29.6% 187 г
Медь, Cu 160.01 мкг 1000 мкг 16% 8.8% 625 г
Молибден, Mo 12.674 мкг 70 мкг 18.1% 10% 552 г
Никель, Ni 10.063 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 26.339 мкг 55 мкг 47.9% 26.4% 209 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 56.18 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7120 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1730 г
Цинк, Zn 1.3385 мг 12 мг 11.2% 6.2% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.812 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.771 г min 16.8 г 22.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.358 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 144 гр (260.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов