| Вода | 100 г |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 139 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.4 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.8% | 752 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.1% | 507 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 9.7% | 370 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 8.5% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 78.63 мг | 500 мг | 15.7% | 5.6% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 6.1% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 3.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.725 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 2.9% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 15.517 мкг | 50 мкг | 31% | 11.1% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4099 мг | 20 мг | 17% | 6.1% | 587 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.28 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.8% | 743 г |
| Кальций, Ca | 120.62 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Кремний, Si | 29.054 мг | 30 мг | 96.8% | 34.8% | 103 г |
| Магний, Mg | 87.59 мг | 400 мг | 21.9% | 7.9% | 457 г |
| Натрий, Na | 55.49 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2343 г |
| Сера, S | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.6% | 1362 г |
| Фосфор, P | 292.5 мг | 800 мг | 36.6% | 13.1% | 274 г |
| Хлор, Cl | 116.8 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.702 мг | 18 мг | 15% | 5.4% | 666 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.1% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 5.028 мкг | 10 мкг | 50.3% | 18.1% | 199 г |
| Марганец, Mn | 3.4167 мг | 2 мг | 170.8% | 61.4% | 59 г |
| Медь, Cu | 345.67 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 12.4% | 289 г |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 15.4% | 233 г |
| Никель, Ni | 32.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.797 мкг | 55 мкг | 37.8% | 13.6% | 264 г |
| Стронций, Sr | 10.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.37 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 2.0631 мг | 12 мг | 17.2% | 6.2% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 278,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».