Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из зеленых груш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из зеленых груш

Груша (Варка без слива) 2500 г
Вода 400 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из зеленых груш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 11.2% 535 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.824 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.35 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2737 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8117 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 1% 5882 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15134 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 5.706 мкг 10 мкг 57.1% 34.3% 175 г
Литий, Li 1.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8658 г
Медь, Cu 69.17 мкг 1000 мкг 6.9% 4.1% 1446 г
Молибден, Mo 1.915 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3655 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Стронций, Sr 24.35 мкг ~
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30912 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10969 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Варенье из зеленых груш составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».