| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Фарш Куриный Отборный/Охлаждённый [Петелинка] | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный | 70 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.5% | 1143 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.8 мкг | 900 мкг | 33.1% | 39.3% | 302 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.732 мг | 5 мг | 34.6% | 41.1% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.594 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.58 мг | 90 мг | 38.4% | 45.6% | 260 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5198 мг | 20 мг | 2.6% | 3.1% | 3848 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.8% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7321 г |
| Кремний, Si | 2.214 мг | 30 мг | 7.4% | 8.8% | 1355 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Натрий, Na | 5.02 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25896 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8013 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 3.1% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 12.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 3% | 4027 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 27.4% | 433 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 8.2% | 1459 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.9% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 2.242 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.8% | 3122 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9582 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».