Тыква | 100 г |
Вода | 134 г |
Облепиховый жмых | 22 г |
Эритрит [Fit Parad] | 25 г |
Пектин Яблочный [Айдиго] | 6 г |
185г - масса с баночкой, надо будет потом точно измерить вес баночки, пока написала приблизительно
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.7% | 3733 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6% | 4867 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 38.4% | 741 г |
Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2528 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 189.7 мкг | 900 мкг | 21.1% | 59.9% | 474 г |
бета Каротин | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 63.1% | 450 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.1% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.8% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 3.1% | 9452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 16.2% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 32.1% | 885 г |
Витамин В9, фолаты | 9.132 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 16.2% | 1744 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 31.8% | 894 г |
Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4% | 7310 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5226 мг | 20 мг | 2.6% | 7.4% | 3827 г |
Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 18.2% | 1563 г |
Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.5% | 4374 г |
Кремний, Si | 19.355 мг | 30 мг | 64.5% | 183.2% | 155 г |
Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 9.1% | 3140 г |
Натрий, Na | 4.07 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 31941 г |
Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8013 г |
Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 6% | 4762 г |
Хлор, Cl | 13.47 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17075 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 8.5% | 3315 г |
Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 23077 г |
Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 18.5% | 1550 г |
Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 4% | 7353 г |
Медь, Cu | 116.65 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 33.2% | 857 г |
Молибден, Mo | 4.351 мкг | 70 мкг | 6.2% | 17.6% | 1609 г |
Никель, Ni | 2.903 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 28351 г |
Фтор, F | 141.94 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 9.9% | 2818 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.4% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.1548 мг | 12 мг | 1.3% | 3.7% | 7752 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине) составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».