| Картофель (Жарка) | 650 г |
| Лисички (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.1 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 23.4% | 500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| альфа Каротин | 0.078 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.9% | 2016 г |
| бета Криптоксантин | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 13% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 13.8% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.269 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 20.6% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 18.8% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9221 мг | 20 мг | 14.6% | 17.1% | 684 г |
| Ниацин | 2.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.12 мг | 2500 мг | 21.4% | 25.1% | 468 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6090 г |
| Кремний, Si | 34.153 мг | 30 мг | 113.8% | 133.4% | 88 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Натрий, Na | 30.03 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4329 г |
| Сера, S | 52.87 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1891 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 9.5% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 89.01 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.6% | 2584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1014.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 6% | 1957 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 5.244 мкг | 10 мкг | 52.4% | 61.4% | 191 г |
| Литий, Li | 51.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 12.5% | 936 г |
| Медь, Cu | 196.38 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 23% | 509 г |
| Молибден, Mo | 5.751 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Никель, Ni | 5.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 395.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.099 мкг | 55 мкг | 2% | 2.3% | 5005 г |
| Стронций, Sr | 12.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11969 г |
| Хром, Cr | 10.98 мкг | 50 мкг | 22% | 25.8% | 455 г |
| Цинк, Zn | 0.501 мг | 12 мг | 4.2% | 4.9% | 2395 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель лисички составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».