| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 70 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Сосиски, молочные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.7 мкг | 900 мкг | 18.9% | 26% | 530 г |
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 28.3% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.337 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.3% | 3242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.26 мг | 90 мг | 37% | 50.9% | 271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 31.9% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4863 мг | 20 мг | 7.4% | 10.2% | 1346 г |
| Ниацин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.4 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2797 г |
| Кремний, Si | 19.362 мг | 30 мг | 64.5% | 88.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 271.82 мг | 1300 мг | 20.9% | 28.7% | 478 г |
| Сера, S | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.1% | 2255 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 10.2% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 27.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1969 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 38.5% | 357 г |
| Литий, Li | 3.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.2% | 1493 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.6% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 5.161 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.2% | 1356 г |
| Никель, Ni | 6.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28881 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка с сосисок составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».