| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Баклажан | 600 г |
| Кабачок | 800 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 250 г |
| Картофель | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа Knorr Ароматная для мяса [Сырье и приправы] | 10 г |
| Морковь | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.4% | 633 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.5 мкг | 900 мкг | 26.1% | 28.8% | 384 г |
| бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 30.5% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 46.24 мг | 500 мг | 9.2% | 10.1% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 19.5% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 29.1% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.75 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.9% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 14.7% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4477 мг | 20 мг | 22.2% | 24.5% | 450 г |
| Ниацин | 5.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.16 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.5% | 594 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4367 г |
| Кремний, Si | 30.295 мг | 30 мг | 101% | 111.4% | 99 г |
| Магний, Mg | 54.75 мг | 400 мг | 13.7% | 15.1% | 731 г |
| Натрий, Na | 121.34 мг | 1300 мг | 9.3% | 10.3% | 1071 г |
| Сера, S | 121.41 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.3% | 824 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 15.9% | 696 г |
| Хлор, Cl | 203.27 мг | 2300 мг | 8.8% | 9.7% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 7.5% | 1465 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 71.7% | 154 г |
| Литий, Li | 31.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 10.5% | 1055 г |
| Медь, Cu | 133.48 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.7% | 749 г |
| Молибден, Mo | 12.468 мкг | 70 мкг | 17.8% | 19.6% | 561 г |
| Никель, Ni | 2.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.641 мкг | 55 мкг | 19.3% | 21.3% | 517 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5015 г |
| Хром, Cr | 14.09 мкг | 50 мкг | 28.2% | 31.1% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.9809 мг | 12 мг | 8.2% | 9% | 1223 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с куриной грудкой составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».