Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с семенами чиа

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Банан (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 15.3% 378 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.2% 1377 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2% 2896 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6870 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.7% 756 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 4.8% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 8% 727 г
Витамин В9, фолаты 35.972 мкг 400 мкг 9% 5.2% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 1.082 мкг 3 мкг 36.1% 21% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 8.705 мкг 50 мкг 17.4% 10.1% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2443 мг 20 мг 21.2% 12.3% 471 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.24 мг 2500 мг 10.2% 5.9% 979 г
Кальций, Ca 133.03 мг 1000 мг 13.3% 7.7% 752 г
Кремний, Si 18.934 мг 30 мг 63.1% 36.7% 158 г
Магний, Mg 55.63 мг 400 мг 13.9% 8.1% 719 г
Натрий, Na 46.93 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2770 г
Сера, S 197.7 мг 1000 мг 19.8% 11.5% 506 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 16.5% 352 г
Хлор, Cl 111.68 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1727 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1958 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 12.1% 480 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.5007 мг 2 мг 25% 14.5% 399 г
Медь, Cu 152.2 мкг 1000 мкг 15.2% 8.8% 657 г
Молибден, Mo 6.975 мкг 70 мкг 10% 5.8% 1004 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Олово, Sn 10.66 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 29.07 мкг 55 мкг 52.9% 30.7% 189 г
Стронций, Sr 14.25 мкг ~
Фтор, F 30.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13162 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2976 г
Цинк, Zn 0.7904 мг 12 мг 6.6% 3.8% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.295 г ~
Аргинин* 0.819 г ~
Валин 0.902 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.889 г ~
Лейцин 1.631 г ~
Лизин 1.267 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.853 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.614 г ~
Заменимые аминокислоты 8.418 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 3.027 г ~
Пролин 1.771 г ~
Серин 0.762 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.736 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.732 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырники с семенами чиа составляет 172,1 кКал.

  • Порция = 122 гр (210 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов