| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 20 г |
| Соус медово-горчичный обезжиренный | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Помидор (томат) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 15 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 66 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.7% | 452 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 488.955 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 131.14 мг | 500 мг | 26.2% | 13.8% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 10.3% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.235 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.674 мг | 15 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.689 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.551 мг | 20 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Ниацин | 3.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.54 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 67.3 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.5% | 1486 г |
| Кремний, Si | 0.584 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Магний, Mg | 42.04 мг | 400 мг | 10.5% | 5.5% | 951 г |
| Натрий, Na | 344.66 мг | 1300 мг | 26.5% | 14% | 377 г |
| Сера, S | 141.81 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 9.8% | 542 г |
| Хлор, Cl | 138.73 мг | 2300 мг | 6% | 3.2% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 6.594 мкг | 10 мкг | 65.9% | 34.8% | 152 г |
| Литий, Li | 2.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Медь, Cu | 93.48 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.005 мкг | 55 мкг | 34.6% | 18.2% | 289 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8917 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.0384 мг | 12 мг | 8.7% | 4.6% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.973 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.439 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.826 г | min 16.8 г | 40.6% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.949 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».