Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с яйцом (белковая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с яйцом (белковая)

Овсяные хлопья ясно солнышко 35 г
Вода 260 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яйцом (белковая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.6% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.4% 4132 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 7.7% 2387 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.6% 2813 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 13.5% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.014 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39448 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 5.9% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.928 мкг 50 мкг 5.9% 10.9% 1708 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3834 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.29 мг 2500 мг 0.8% 1.5% 12321 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2% 8803 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 1.1% 16064 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6468 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3808 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.5% 2878 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 1.8% 9721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.7% 4959 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5172 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 26.8% 690 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.6% 37037 г
Медь, Cu 12.48 мкг 1000 мкг 1.2% 2.2% 8013 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 5.5% 3373 г
Селен, Se 4.449 мкг 55 мкг 8.1% 14.9% 1236 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4800 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1609 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7458 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яйцом (белковая) составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».